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アニ飯!じゃがいものパイユ

今回紹介するのは今話題の『アニめし』です


私の好きな漫画『ワンピース』から、サンジ君の料理を作ってみました!

DSC_0080.jpg

ベーコン巻ハンバーグとじゃがいものパイユ

ベーコン巻ハンバーグはあくまでもおまけ…
本題は「ジャガイモのパイユ」です♪
ジャガイモのパイユはワンピースの中で仲間たちが美味しそうにパリパリ食べてますよね♪

作り方はいたって簡単!!ジャガイモと少量の片栗粉と塩と油があればOKです。

DSC_0074.jpg  DSC_0075.jpg ←クリックしたら大きくなるよ

【材料】
じゃがいも2~3個
片栗粉 大さじ1弱ぐらい
塩  少々
油  適量

【作り方】
①ジャガイモはスライサーで細切りにします。(私は持ってないので包丁で細く切りました)
②ジャガイモを軽く水にさらして、水気をよく切り、少量の片栗粉と混ぜます。
③フライパンに油を多めに入れます。中温になったらジャガイモを手で丸めてフライパンへ入れます。
④裏表こんがり焼いたら出来上がり!最後に塩を振ってね。


じゃがいもを手で丸める時は、丸まりにくくて、こんなのでちゃんと固まるのかな?と心配になりますが
油の中へ入れてしまうとちゃんと形になります!
形が気になったら、焼いてるときに形を整えるといいですよ。



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ジャンル : グルメ

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tama

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ブログ主のtamaと申します。

旦那と娘と一匹の猫と暮らしています。
凝った料理は作れないけれど、日々料理を頑張っています。
育児も頑張る!
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