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ドライカレー

DSC_1514.jpg



家に合ったものでドライカレーを作ってみました


人参・ピーマン・ひき肉・玉ねぎ・生姜・ニンニクのみじん切りを炒めて


トマト缶で煮詰めるという簡単レシピ


味付けはカレー粉やインド料理で使われるスパイスと鶏ガラスープで作りました。


簡単だけど、なかなかおいしい料理です!


目玉焼きや温泉卵等を一緒に付けるとさらに美味しくなるのでオススメです



DSC_1515.jpg


具たっぷり!野菜たっぷりなのでオススメ!


スパイスや生姜が入ってるので体も温まります☆


これから寒い季節がやってくるので体を温める料理を食べたいですよね!










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テーマ : 料理日記
ジャンル : グルメ

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No title

実家からです。

これはうまそうね( ´ ▽ ` )ノ

いろいろ追加して味を悪くするのがおいら。

いいとこで止められるよう参考にするわ♪( ´θ`)ノ

Re: No title

よっしー

これは冷蔵庫の残り物で料理出来るから、
冷蔵庫整理したい時や料理が面倒な時に良かったりするw
スパイスとかはたくさんあると何でも入れたくなってくるねぇ。
たまにはシンプルで行こうw

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tama

Author:tama
ようこそ♪
ブログ主のtamaと申します。

旦那と娘と一匹の猫と暮らしています。
凝った料理は作れないけれど、日々料理を頑張っています。
育児も頑張る!
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